Bodegas Valdepablo fué fundada en 1928 en Calatayud (Zaragoza), centrando su actividad en la producción y distribución de vinos de mesa.

n 1986, la empresa se traslada a Terrer, población situada a 7 Km de Calatayud. La nueva bodega se construye sobre un área total de 25000 m2, y en ella se instala una nueva planta embotelladora, junto con una línea de producción automática. Bodegas Valdepablo cambió entonces sus actividades y comenzó a producir sangría embotellada, vino moscatel y oporto.

ontinuando con su proyecto de expansión, la empresa ha innovado y lanzado al mercado durante los últimos cinco años, nuevos productos, como vermouth, mistela, licores de manzana y melocotón, vino especial para cocinar, etc.

esde su creación, la empresa ha ido creciendo progresivamente, especialmente en los últimos diez años. En 1986, el volumen de facturación de la misma fué de 220 millones de pesetas, y sólo en los 10 años siguientes, las ventas se multiplicaron de forma espectacular, llegando a alcanzar en 1996 los 1236 millones. Además Bodegas Valdepablo consiguió exportar más del 50% de su producción. En 1998, la facturación de la empresa sobrepasó ya los 1500 millones de pesetas, exportándose prácticamente el 60% de dicha cifra.